Unsere Kirche
Am 23.08.1964 wurde unsere neu gebaute Kirche dem Heiligen St. Nikolaus geweiht.
Dieses Jahr können wir ihr 60-jähriges Bestehen feiern.
Das zuvor am selben Ort stehende Kirchlein Herz-Jesu war durch Kriegsschäden stark renovierungsbedürftig und der, durch Heimatvertriebene stark angestiegenen Zahl der Katholiken nicht mehr gewachsen. Ursprünglich war Neuhofen nur eine Filialgemeinde der Pfarrei Waldsee ohne eigenen Pfarrer.
Zum 01.08.1959 wurde die Filialgemeinde zur Kuratie, d. h. zu einer selbstständigen Seelsorgeeinheit innerhalb der Pfarrei Waldsee, mit Rudolf Schreck als Kurat.
Zügig wurden die nötigen Schritte für einen Neubau der Kirche eingeleitet, nach Abriss der alten Kirche konnte die neue Kirche bereits ein knappes Jahr nach der Grundsteinlegung geweiht werden. Es wurde noch Ackerland zugekauft, so dass nicht nur eine größere Kirche gebaut werden konnte, sondern ein ganzer Kirchenkomplex mit Pfarrhaus, Pfarrbüro und Pfarrheim, das Platz bot für einen großen Saal und Jugendräume – Orte der Begegnung und für ein lebendiges Gemeindeleben. Während des Neubaus der Kirche genoss die Gemeinde die Gastfreundschaft der evangelischen Gemeinde Neuhofen, sie konnte ihre Gottesdienste als Gast im Wichernhaus und in der evangelischen Kirche sonntags nach dem Gottesdienst der evangelischen Gemeinde halten. Die Entstehung der Kirche fiel in die Zeit des zweiten Vatikanischen Konzils, dessen Geist und Gedanken auch in unserer Gemeinde und Kirche ihren Niederschlag gefunden haben.
Zum 01.03.1965 wurde die Pfarrei Neuhofen errichtet, der Kurat Rudolf Schreck wurde erster Pfarrer der Pfarrei und die neue Kirche wurde Pfarrkirche. Sein Nachfolger Pfarrer Hermann Mathes (Gemeindepfarrer von 1970-1989) gestaltete die Emaillen auf dem großen Kreuz über dem Altarraum, den Flügeltüren des Orgelgehäuses und dem Leuchter der Osterkerze. Als Gemeindepfarrer wirkten danach noch Michael Hergl und Albrecht Effler.
2011 endete die kurze Selbstständigkeit als Pfarrei mit dem Zusammenschluss der Pfarreien Altrip, Neuhofen, Otterstadt, Limburgerhof und Waldsee zur Pfarreigemeinschaft und ab 01.01.2016 zur Pfarrei Waldsee Hl. Christophorus.